નાન્યાંગ ટેકનોલોજીકલ યુનિવર્સિટીના સ્માર્ટ ફૂડ વેસ્ટ ટ્રીટમેન્ટ સાધનો હોંગકોંગમાં આવી ગયા છે, જે શહેરી લો-કાર્બન ટ્રાન્સફોર્મેશન માટે એક નવું મોડેલ બનાવે છે!

હોંગકોંગના નવા પ્રદેશોના શેઉંગ શુઇમાં હોંગી પર્યાવરણીય શિક્ષણ આધારની અંદર સ્થિત, આ હેંગઝોઉ નંદા પર્યાવરણીય ટેકનોલોજી કંપની લિમિટેડ અને હોંગી પર્યાવરણીય શિક્ષણ વિકાસ ફાઉન્ડેશન વચ્ચેના સહયોગનો પ્રથમ વ્યૂહાત્મક પાયલોટ પ્રોજેક્ટ છે. આ પ્રોજેક્ટ દરરોજ સરેરાશ 200 કિલો ખોરાકના કચરા પર પ્રક્રિયા કરે છે. દ્વિ-સંચાલિત "ટેકનોલોજી + શિક્ષણ" મોડેલનો ઉપયોગ કરીને, તે હોંગકોંગને "સમુદાય-આધારિત બંધ-લૂપ" સ્થાપિત કરવામાં મદદ કરી રહ્યું છે. કચરો વ્યવસ્થાપન સિસ્ટમ" અને શહેરી લો-કાર્બન પરિવર્તન માટે એક વ્યવહારુ મોડેલ પૂરું પાડવું.

1. સ્થાનિક ડિઝાઇન: જાંબલી-ગ્રે બોડી પર્યાવરણીય સંરક્ષણ ફેશનમાં આગળ છે

હોંગકોંગની કોમ્પેક્ટ શહેરી જગ્યા અને ઉચ્ચ સ્તરના સમુદાય જોડાણના પ્રતિભાવમાં, નાન દા પર્યાવરણીય સંરક્ષણે એક સ્માર્ટ ફૂડ વેસ્ટ ટ્રીટમેન્ટ ડિવાઇસને કસ્ટમાઇઝ અને વિકસાવ્યું. હોંગકોંગના સિગ્નેચર જાંબલી રંગથી શણગારેલું ખાદ્ય કચરાનું રિસાયક્લિંગ રંગ યોજના, આ ઉપકરણમાં મોડ્યુલર ડિઝાઇન અને સ્માર્ટ ટચ ઇન્ટરફેસ છે. ફક્ત 3 ચોરસ મીટરમાં ફેલાયેલું, તે સમુદાયો, શાળાઓ અને અન્ય સેટિંગ્સમાં એકીકૃત રીતે સંકલિત થાય છે. તેનું શાંત સંચાલન તેને "અદ્રશ્ય" પર્યાવરણીય માળખાનું ઉત્તમ ઉદાહરણ બનાવે છે.

2. ટેકનોલોજીકલ પ્રગતિ: ઓરડાના તાપમાનમાં ઘટાડો એક-ક્લિક ખાતર ઉત્પાદન સાથે જોડાયેલ છે

આ પ્રોજેક્ટ નંદા એન્વાયર્નમેન્ટલની સ્વતંત્ર રીતે વિકસિત, ઓરડાના તાપમાને એરોબિક બાયોહાઇડ્રોલિસિસ પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરે છે, જેને બાહ્ય ગરમીની જરૂર નથી. 8-24 કલાક પછી, ખોરાકનો બગાડ 90% થી વધુના ઘટાડા દરે ડિગ્રેડ થાય છે, જેમાં 10% કરતા ઓછો અવશેષ દર હોય છે. "એક-ટચ ખાતર જનરેટર" પણ શામેલ છે, જે ગંદા પાણીને પોષક દ્રાવણમાં રૂપાંતરિત કરે છે જે પ્રવાહી ખાતર માટે હોંગકોંગ ઓર્ગેનિક રિસોર્સ સેન્ટરના ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે. આ પોષક દ્રાવણનો ઉપયોગ સમુદાય લેન્ડસ્કેપિંગ માટે સીધો કરી શકાય છે અથવા રહેવાસીઓ દ્વારા વિતરિત કરી શકાય છે, "ઇન-બિલ્ડિંગ રિસાયક્લિંગ" પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.

૩. કાર્બન ઘટાડાની અસરકારકતા: ડેટા લીલા ખાતાવહીઓને શણગારે છે

એવો અંદાજ છે કે એક ઉપકરણ વાર્ષિક 73 ટન રસોડાના કચરા પર પ્રક્રિયા કરી શકે છે, જે ગૌણ કચરાના પરિવહનમાંથી કાર્બન ઉત્સર્જનને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે. ઉત્પાદિત પ્રવાહી ખાતર રાસાયણિક ખાતરોને બદલી શકે છે, જે વધારાના કાર્બન ઘટાડાને પ્રાપ્ત કરી શકે છે અને સેંકડો લીલા વૃક્ષો વાવવા સમાન છે.

સામાજિક મૂલ્ય: પર્યાવરણીય શિક્ષણથી લઈને સમુદાય સશક્તિકરણ સુધી

હોની એન્વાયર્નમેન્ટલ એજ્યુકેશન ડેવલપમેન્ટ ફંડના "કિચન વેસ્ટ રિસાયક્લિંગ પાયલોટ પ્રોગ્રામ" ના મુખ્ય વાહક તરીકે, આ પ્રોજેક્ટ શૈક્ષણિક કાર્યોને ઊંડાણપૂર્વક સંકલિત કરે છે:

ઇન્ટરેક્ટિવ ટુર્સ
ટચસ્ક્રીન ડિજિટલ સ્ક્રીન અને પારદર્શક કેબિન વાસ્તવિક સમયમાં કચરાના નિકાલની પ્રક્રિયા દર્શાવે છે, જે "કચરાને ખજાનામાં ફેરવવાની" પ્રક્રિયાને મૂર્ત બનાવે છે.

નાગરિક કાર્યશાળાઓ
નિયમિત "રસોડાના કચરાને લીલા છોડમાં ફેરવવા" વર્કશોપ યોજવામાં આવે છે, જ્યાં રહેવાસીઓ લીલા છોડના બદલામાં સ્થળ પર ખાતર ઉત્પાદનનો અનુભવ કરવા માટે પોતાના ફળોના છાલ અને શાકભાજીના પાંદડા લાવી શકે છે.

"આ માત્ર એક પ્રોસેસિંગ ડિવાઇસ નથી, પણ એક 'ગ્રીન હબ' પણ છે જે વર્તણૂકીય ફેરફારોને ઉત્તેજિત કરે છે," હોંગી પર્યાવરણીય શિક્ષણ વિકાસ ભંડોળના વડાએ જણાવ્યું.

આંતરરાષ્ટ્રીય લેઆઉટ: હોંગકોંગથી વૈશ્વિક શહેરી ઇકોલોજી સુધી

"આ પ્રોજેક્ટ 'ઉચ્ચ-ઘનતાવાળા શહેરી સમુદાય નિકાલ ઉકેલ' ની શક્યતાને માન્ય કરે છે," નંદા પર્યાવરણીય સંરક્ષણના પ્રોજેક્ટ લીડરએ જણાવ્યું હતું. ખોરાકનો કચરો એ ખોરાકનો અંત નથી, પરંતુ એક પરિપત્ર અર્થતંત્રનો પ્રારંભિક બિંદુ છે. આગળ વધતા, નંદા પર્યાવરણીય સંરક્ષણ તેની "ટેકનિકલ માનકીકરણ + દૃશ્ય કસ્ટમાઇઝેશન" વ્યૂહરચનાને વધુ ગાઢ બનાવવાનું ચાલુ રાખશે, ઓછા કાર્બન શહેરી ઇકોસિસ્ટમ બનાવવા માટે વૈશ્વિક ભાગીદારો સાથે કામ કરશે અને દરેક શહેરને તેની સ્વ-ઉપચાર ક્ષમતાને અનલૉક કરવામાં મદદ કરશે.